ईरानी शिराज़ी सलाद

🧂 सामग्री

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  Tomates

  2 grandes
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  Pepino

  1 mediano
• ✓
  Cebolla roja

  1 pequeña
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  Perejil fresco

  30g
• ✓
  Menta fresca

  20g
• ✓
  Cebollino

  10g
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  Zumo de limón

  3 cucharadas
• ✓
  Aceite de oliva

  2 cucharadas
• ✓
  Sal y pimienta

  al gusto

📋 विधि

1. 1

   पीटा ब्रेड को त्रिकोण में काटें और तेल में कुरकुरा होने तक तलें।

2. 2

   सलाद पत्ता को टुकड़ों में काटें और बड़े कटोरे में रखें।

3. 3

   कटे हुए टमाटर और आधे चंद्रमा के आकार में कटे खीरे डालें।

4. 4

   जूलिएन कटा लाल प्याज और पतले कटे मूली डालें।

5. 5

   खीरा और ताजा पुदीना भरपूर मात्रा में डालें।

6. 6

   नींबू का रस, जैतून का तेल, सुमक और कुचला लहसुन से ड्रेसिंग बनाएं।

7. 7

   कुरकुरे ब्रेड के टुकड़े डालें और परोसने से ठीक पहले मिलाएं।