चॉकलेट प्रोफिटेरोल्स
मिठाई

चॉकलेट प्रोफिटेरोल्स

क्लासिक फ्रेंच मिठाई: वेनिला आइसक्रीम से भरे चॉक्स पेस्ट्री, गर्म चॉकलेट सॉस के साथ।

⏱️ 60 मिनट
|
👥 20 सर्विंग
|
🧂 8 सामग्री

🧂 सामग्री

  • Agua
    250ml
  • Mantequilla
    100g
  • Harina
    150g
  • Huevos
    4 unidades
  • Sal
    1 pizca
  • Helado de vainilla
    1 litro
  • Chocolate negro
    200g
  • Nata
    200ml

📋 विधि

  1. 1

    पानी, मक्खन और नमक को उबाल लें।

  2. 2

    एक साथ आटा डालें और जोर से मिलाएं।

  3. 3

    तब तक पकाएं जब तक आटा अलग न हो जाए।

  4. 4

    थोड़ा ठंडा होने दें।

  5. 5

    एक-एक करके अंडे मिलाएं।

  6. 6

    बेकिंग शीट पर छोटे गोले बनाएं।

  7. 7

    200C पर 25 मिनट बिना खोले बेक करें।

  8. 8

    पूरी तरह ठंडा होने दें।

  9. 9

    वेनिला आइसक्रीम भरें।

  10. 10

    गर्म चॉकलेट सॉस डालें।

🍽️ और मिठाई रेसिपी