希腊葡萄叶卷

🧂 食材

• ✓
  Hojas de parra en salmuera

  100g
• ✓
  Arroz de grano corto

  200g
• ✓
  Cebolla

  2 unidades
• ✓
  Piñones

  50g
• ✓
  Pasas

  50g
• ✓
  Menta fresca

  1 manojo
• ✓
  Eneldo

  1/2 manojo
• ✓
  Limón

  3 unidades
• ✓
  Aceite de oliva

  100ml

📋 做法

1. 1

   葡萄叶用温水浸泡

2. 2

   炒洋葱至透明

3. 3

   加入米饭和松子

4. 4

   拌入切碎的香草和柠檬

5. 5

   煮至米粒开始张开

6. 6

   每片叶子上放一茶匙馅料

7. 7

   卷成紧实的小卷

8. 8

   紧密排放在锅中

9. 9

   加水、油和柠檬没过

10. 10

    小火慢煮45分钟