أرز بالحليب الإسباني
الحلويات

أرز بالحليب الإسباني

الحلوى الإسبانية التقليدية: أرز كريمي مطهو ببطء بالحليب والقرفة وقشر الليمون، مرشوش بالقرفة.

⏱️ 60 دقيقة
|
👥 6 حصص
|
🧂 7 مكونات

🧂 المكونات

  • Arroz redondo
    200g
  • Leche entera
    1.5 litros
  • Azúcar
    200g
  • Canela en rama
    2 unidades
  • Cáscara de limón
    1 tira
  • Mantequilla
    30g
  • Canela en polvo
    para decorar

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    اغسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً.

  2. 2

    اغلي الحليب مع القرفة والليمون.

  3. 3

    أضف الأرز للحليب المغلي.

  4. 4

    اطبخ على نار هادئة مع التحريك.

  5. 5

    أضف السكر تدريجياً.

  6. 6

    اطبخ 40 دقيقة حتى يصبح كريمياً.

  7. 7

    أزل القرفة وقشر الليمون.

  8. 8

    اسكب في أوعية فردية.

  9. 9

    اتركه يبرد تماماً.

  10. 10

    رش القرفة المطحونة.

🍽️ المزيد من وصفات الحلويات