Arroz con Leche Español

🧂 Ingredientes

• ✓
  Arroz redondo

  200g
• ✓
  Leche entera

  1.5 litros
• ✓
  Azúcar

  200g
• ✓
  Canela en rama

  2 unidades
• ✓
  Cáscara de limón

  1 tira
• ✓
  Mantequilla

  30g
• ✓
  Canela en polvo

  para decorar

📋 Elaboración

1. 1

   Lava el arroz hasta que el agua salga clara.

2. 2

   Hierve la leche con canela y limón.

3. 3

   Añade el arroz a la leche hirviendo.

4. 4

   Cocina a fuego lento removiendo.

5. 5

   Añade el azúcar poco a poco.

6. 6

   Cocina 40 minutos hasta que esté cremoso.

7. 7

   Retira la canela y la cáscara de limón.

8. 8

   Vierte en cuencos individuales.

9. 9

   Deja enfriar completamente.

10. 10

    Espolvorea con canela en polvo.