पोर्क और झींगा डिम सम

🧂 सामग्री

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  Harina de trigo

  250g
• ✓
  Agua caliente

  150ml
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  Carne de cerdo picada

  200g
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  Gambas picadas

  100g
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  Cebolleta

  4 unidades
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  Jengibre

  30g
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  Salsa de ostra

  2 cucharadas
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  Aceite de sésamo

  1 cucharada
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  Salsa de soja

  para servir

📋 विधि

1. 1

   आटे के लिए आटा और गर्म पानी मिलाएं।

2. 2

   इलास्टिक होने तक 10 मिनट गूंथें।

3. 3

   30 मिनट ढककर रखें।

4. 4

   सूअर का मांस, झींगा और हरा प्याज बारीक काटें।

5. 5

   अदरक, ऑयस्टर सॉस और तिल का तेल डालें।

6. 6

   आटे को पतले वृत्तों में बेलें।

7. 7

   हर एक में एक चम्मच भरावन रखें।

8. 8

   विशिष्ट प्लीट्स बनाते हुए मोड़ें।

9. 9

   8-10 मिनट भाप में पकाएं।

10. 10

    सोया सॉस और काले सिरके के साथ परोसें।