🍽️
मांस

क्रीमी चिकन कोरमा

उत्ती भारत का हल्का करी: मेवे, क्रीम और मीठे मसालों की सॉस में चिकन, सुगंधित लेकिन तीखा नहीं।

⏱️ 50 मिनट
|
👥 4 सर्विंग
|
🧂 9 सामग्री

🧂 सामग्री

  • Pechuga de pollo
    600g
  • Anacardos
    100g
  • Crema de leche
    200ml
  • Cebolla
    2 unidades
  • Ajo
    4 dientes
  • Jengibre
    30g
  • Yogur natural
    100g
  • Cardamomo
    4 vainas
  • Canela
    1 rama

📋 विधि

  1. 1

    काजू को सुनहरा होने तक तलें।

  2. 2

    थोड़े पानी के साथ मेवे पीस लें।

  3. 3

    प्याज को गहरा भूरा होने तक भूनें।

  4. 4

    लहसुन, अदरक और मसाले डालें।

  5. 5

    चिकन के टुकड़े डालें।

  6. 6

    मेवे की क्रीम डालें।

  7. 7

    हेवी क्रीम डालें।

  8. 8

    30 मिनट तक पकाएं।

  9. 9

    नमक स्वादानुसार एडजस्ट करें।

  10. 10

    बासमती चावल के साथ परोसें।

🍽️ और मांस रेसिपी