ग्रीन टी मोची आइसक्रीम के साथ

🧂 सामग्री

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  Harina de arroz glutinoso

  200g
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  Azucar glass

  150g
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  Agua

  250ml
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  Maicena

  100g
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  Helado de te verde

  500ml
• ✓
  Colorante verde

  opcional

📋 विधि

1. 1

   मक्खन और चुटकी भर नमक के साथ पानी गर्म करें।

2. 2

   जब उबले, एक साथ आटा डालें और जोर से हिलाएं।

3. 3

   जब तक किनारों से अलग न हो तब तक आटा पकाएं।

4. 4

   आंच से उतारें और 5 मिनट ठंडा होने दें।

5. 5

   एक-एक करके अंडे डालें, हर एक को अच्छे से मिलाएं।

6. 6

   फ्रिज में आटे को 30 मिनट रखें।

7. 7

   7 जैतून का तेल 180 डिग्री पर गर्म करें।

8. 8

   चुरेरा या पाइपिंग बैग में आटा रखें।

9. 9

   लंबी पट्टियां बनाएं और सुनहरा होने तक तलें।

10. 10

    पेपर टॉवल पर निकालें।

11. 11

    चीनी को दालचीनी के साथ मिलाएं और गरम चुरोस को लपेटें।

12. 12

    डुबाने के लिए गाढ़े हॉट चॉकलेट के साथ परोसें।