绿酱玉米卷

🧂 食材

• ✓
  Tomatillos

  500g
• ✓
  Chiles serranos

  3 unidades
• ✓
  Pollo cocido

  500g
• ✓
  Tortillas de maíz

  12 unidades
• ✓
  Cilantro

  1 manojo
• ✓
  Crema ácida

  200ml
• ✓
  Queso fresco

  200g
• ✓
  Cebolla

  1/2 unidad
• ✓
  Ajo

  2 dientes

📋 做法

1. 1

   煮绿番茄和塞拉诺辣椒。

2. 2

   与香菜、大蒜和洋葱一起搅拌。

3. 3

   用少许油炒莎莎酱。

4. 4

   将煮熟的鸡肉撕碎。

5. 5

   将玉米饼过热油。

6. 6

   每张玉米饼包入鸡肉。

7. 7

   卷起放入烤盘。

8. 8

   淋上热的绿莎莎酱。

9. 9

   撒上奶油和新鲜奶酪。

10. 10

    上面放切碎的洋葱。