أريباس فنزويلية محشوة

🧂 المكونات

• ✓
  Harina de maíz precocida

  300g
• ✓
  Agua tibia

  400ml
• ✓
  Carne de res mechada

  400g
• ✓
  Cebolla

  1 unidad
• ✓
  Pimiento

  1 unidad
• ✓
  Tomate

  2 unidades
• ✓
  Queso blanco rallado

  150g
• ✓
  Sal

  al gusto

📋 طريقة التحضير

1. 1

   اخلط دقيق الذرة المطبوخ مسبقاً مع الماء والملح.

2. 2

   اتركه يرتاح 5 دقائق.

3. 3

   شكّل كرات وافردها إلى أقراص 1 سم.

4. 4

   اطبخ على صاج أو مقلاة 5 دقائق لكل جانب.

5. 5

   أكمل في الفرن على 180°C لمدة 10 دقائق.

6. 6

   حضر حشوة اللحم المفتت.

7. 7

   قلّب البصل والفلفل والطماطم.

8. 8

   فتّت اللحم واخلطه مع الخضار.

9. 9

   قطّع الأريباس نصفين.

10. 10

    احشُ بكرم وقدّم.