Jambari bi-al-Thawm

🧂 المكونات

• ✓
  Gambas frescas

  500g
• ✓
  Ajo

  6 dientes
• ✓
  Guindilla

  1 unidad
• ✓
  Aceite de oliva virgen extra

  100ml
• ✓
  Vino blanco

  50ml
• ✓
  Perejil fresco

  2 cucharadas
• ✓
  Sal

  al gusto

📋 طريقة التحضير

1. 1

   Qashshir al-jambari, azil al-wareed.

2. 2

   Qatti' al-thawm riqqaq.

3. 3

   Qatti' al-felfil.

4. 4

   Sakhin al-zayt.

5. 5

   Add al-thawm wa al-felfil, 30 thaniya.

6. 6

   Add al-jambari, 2 daqiqa kull janib.

7. 7

   Add al-baqduns wa al-nabidh.

8. 8

   Tabakh daqiqa wahida.

9. 9

   Qaddim fawran.

10. 10

    Ma al-khubz.