
أطباق الأرز
بايلا بالمأكولات البحرية
البايلا المتوسطية الساحلية: أرز بومبا مع الروبيان وبلح البحر والحبار والجمبري في مرق السمك الغني.
60
دقيقة
|
6
حصص
|
9
مكونات
المكونات
-
✓Arroz bomba400g
-
✓Langostinos12 unidades
-
✓Gambas300g
-
✓Calamares300g
-
✓Mejillones500g
-
✓Tomate rallado150g
-
✓Ajo3 dientes
-
✓Azafrán1g
-
✓Caldo de pescado1 litro
طريقة التحضير
-
1
حضّر المرق من رؤوس الروبيان.
-
2
شحّم الجمبري واتركه جانباً.
-
3
قلّب حلقات الحبار.
-
4
أضف الطماطم والثوم.
-
5
أضف الأرز والزعفران.
-
6
اسكب المرق الساخن.
-
7
اطبخ على نار عالية 10 دقائق.
-
8
أضف بلح البحر والروبيان.
-
9
اطبخ 8 دقائق على نار هادئة.
-
10
اتركه يرتاح 5 دقائق.
المزيد من وصفات أطباق الأرز
🍽️
أطباق الأرز
أرز أسود مع الحبر وأيولي
الجوهرة السوداء للمطبخ المتوسطي الإسباني: أرز ملون بحبر الحبار، بنكهة البحر العميقة وتناقس الأيولي الكريمي.
Arroz bombaSepia o calamarTinta de calamar+10
🍽️
أطباق الأرز
Tarta de Pollo cremoso hervido
وصفة فريدة من Tarta de Pollo cremoso hervido مع مكونات طازة وتقنيات طهي تقليدية
PolloAceite de oliva virgenSal marina+1
🍽️
أطباق الأرز
Sándwich de Camarones agridulce al horno
وصفة فريدة من Sándwich de Camarones agridulce al horno مع مكونات طازة وتقنيات طهي تقليدية
CamaronesAceite de oliva virgenSal marina+1