🍽️
الأسماك

السردين المحشي الفرن

طبق متوسطي تقليدي مع سردين طازج محشو بالخبز والثوم والبقدونس، مخبوز حتى الكمال. غني بأوميغا-3 ونكهات البحر.

⏱️ 40 دقيقة
|
👥 4 حصص
|
🧂 8 مكونات

🧂 المكونات

  • Sardinas frescas
    8 unidades
  • Ajo
    4 dientes
  • Perejil fresco
    1 manojo
  • Pan rallado
    100 g
  • Aceite de oliva
    60 ml
  • Limón
    2 unidades
  • Sal
    al gusto
  • Pimienta
    al gusto

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    نظف السردين وافتحه بشكل مسطح.

  2. 2

    امزج الثوم والبقدونس وخبزcrumbs.

  3. 3

    املأ السردين بالمزيج.

  4. 4

    لفة وتأمين بعود أسنان.

  5. 5

    اخبز عند 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

  6. 6

    قدم مع الليمون والخبز المحمص.

🍽️ المزيد من وصفات الأسماك