سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ)

🧂 المكونات

• ✓
  Espinacas frescas

  1 kg
• ✓
  Queso feta

  300g
• ✓
  Masa phyllo

  300g
• ✓
  Cebolla

  2 unidades
• ✓
  Ajo

  3 dientes
• ✓
  Huevos

  3 unidades
• ✓
  Eneldo fresco

  1 manojo
• ✓
  Mantequilla derretida

  150g
• ✓
  Nuez moscada

  1 pizca

📋 طريقة التحضير

1. 1

   قلّب البصل والثوم

2. 2

   أضف السبانخ واطهِ حتى تذبل

3. 3

   صفّ السائل الزائد جيداً

4. 4

   اخلط مع جبنة فيتا مفتتة

5. 5

   أضف البيض والشبت وجوزة الطيب

6. 6

   ادهن طبقات الفيلو بالزبدة المذابة

7. 7

   كرّر طبقات العجين والحشوة

8. 8

   اطوِ الحواف للداخل

9. 9

   اخبز على 180°C لمدة 40 دقيقة

10. 10

    قدم دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة